Cinética Enzimática
Introdução Falar de cinética enzimática, é o mesmo que falar das relações químicas catalisadas pelas enzimas, em especial a velocidade de reacção. Quando nos fazemos um estudo sobre a cinética enzimática, nos permite elucidar os pormenores do mecanismo catalítico. Neste trabalho, falaremos da cinética enzimática, enzimas que são substâncias do grupo de proteínas e atuam como catalisadoras de reacção, mecanismos enzimáticos, reação catalisada, ensaios enzimáticos, factores que afetam a actividade das enzimas, Actividade Enzimática, Importância prática das constantes cinéticas , Inibição enzimática, Inibidores revertíveis, Inibidores irreversíveis. Cinética Enzimática A cinética enzimática estuda as reações químicas catalisadas pelas enzimas , em especial a velocidade de reacção. O estudo da cinética de uma enzima permite elucidar os pormenores do seu mecanismo catalítico, o seu papel no metabolismo , como é controlada a sua actividade na célula e como pode ser